Hace unos días volví a Requena, y cómo no, hice una parada técnica en la Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez. Entré, como siempre, por la entrada principal, no vi a nadie y pensé que lo más seguro es que todo el mundo estuviese en clase en esos momentos. Y así fue. Es lo que tiene […]
Disfrutar el vino
¿A qué huele este vino?
La mayoría de la gente que disfruta con una copa de vino se habrá preguntado alguna vez: ¿a qué huele? Es fácil que ocurra y entra dentro de lo normal que esta pregunta te haya rondado por la cabeza en alguna ocasión. También suele pasar que te recuerde a algo pero que no sepas ponerle […]